Changement d'état physique
C'est une transformation physique au cours de laquelle le corps passe d'un état physique (solide, liquide ou gaz) à un autre état physique. Le corps qui subit une transformation physique reste le même (l'eau peut geler ou s'évaporer mais reste de l'eau H2O).
À ne pas confondre avec une transformation chimique qui modifie la nature du corps qui réagi. Par exemple, la combustion du méthane dans le dioxygène produit du dioxyde de carbone et de l'eau : le méthane consommé est alors détruit.
Un changement d'état physique est provoqué en modifiant la température du corps, c'est à dire l'agitation (ou la vitesse) des atomes ou des molécules de ce corps. Pour cela, on peut par exemple apporter de l'énergie à ce corps par transfert thermique.
Lors du changement d'état d'un corps pur, la température ne change pas.
Pour la vaporisation, consulter wikiversity.org.
User:JFGOULET [Public domain]