Etat Physique
On distingue en général 3 états physique de la matière : gaz, liquide, solide.
Il faut y ajouter le plasma qui, au travers des étoiles et du milieu interstellaire, est l'état (99 %) le plus répandu dans l'univers...
Par User:JFGOULET — Travail personnel, Domaine public, Lien
Un changement d'état correspond donc au passage :
gaz → liquide (passage nommé condensation)
ou bien
solide → liquide (passage nommé fusion)
ou bien
solide → gaz (passage nommé sublimation)
etc...
A noter que lors du changement d'état d'un corps pur comme la fusion de la glace, la température reste la même (0°C lors du passage de l'eau solide à l'eau liquide) alors que la chaleur fournie peut même augmenter : chaleur et température sont bien de natures différentes.